Gaya APA
Nurhakim, L. (2023).
Pengaruh Cryoprotectant Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Acang-Acang ( Harpadon Nehereus ) Dengan Pengeringan Matahari (Publish).
UNIVERSITAS TEUKU UMAR:
UPT. PERPUSTAKAAN.
Gaya MLA
Nurhakim, Lukman.
"Pengaruh Cryoprotectant Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Acang-Acang ( Harpadon Nehereus ) Dengan Pengeringan Matahari".
Publish
UNIVERSITAS TEUKU UMAR:
UPT. PERPUSTAKAAN,
2023.
SKRIPSI.