Gaya APA

Helmi, . (2023). Pengaruh Cryoprotectant Terhadap Kualitas Surimi Kering, Ikan Kurisi ( Namipterus Fursocus ) Dengan Pengeringan Matahari (Publish). UNIVERSITAS TEUKU UMAR: UPT. PERPUSTAKAAN.

Gaya MLA

Helmi, . "Pengaruh Cryoprotectant Terhadap Kualitas Surimi Kering, Ikan Kurisi ( Namipterus Fursocus ) Dengan Pengeringan Matahari". Publish UNIVERSITAS TEUKU UMAR: UPT. PERPUSTAKAAN, 2023. SKRIPSI.