Gaya APA

Fitrah, R. (). Pengaruh Cryoprotectant ( Sorbitol Dan Sukrosa ) Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Kuniran ( Upeneus Molucconsis ) Dengan Pengeringan Sinar Matahari (Publish). UNIVERSITAS TEUKU UMAR: UNIVERSITAS TEUKU UMAR.

Gaya MLA

Fitrah, Rezha. "Pengaruh Cryoprotectant ( Sorbitol Dan Sukrosa ) Terhadap Kualitas Surimi Kering Ikan Kuniran ( Upeneus Molucconsis ) Dengan Pengeringan Sinar Matahari". Publish UNIVERSITAS TEUKU UMAR: UNIVERSITAS TEUKU UMAR, . SKRIPSI.